Aneka Hidangan Lezat & Sehat Dengan Kobe Tepung Serbaguna Premium

           1 komentar

Masih ingat betul kenangan bersama almarhumah Simbok, dulu beliau pedagang di Pasar. Selain jajanan pasar, simbok juga jualan baju dan perabotan rumah tangga. Kios yang gak begitu besar alhamdulillah bisa menampung segala barang yang diperjualbelikan simbok. Jajanan pasar pun juga gak banyak, karena semua buatan sendiri yang mayoritas jajanan dibungkus dengan daun pisang. Tapi pada saat itu yang paling laris dan banyak diminati pelanggan adalah gorengan, dari bakwan, mendoan, tahu susur dan aneka gorengan lainnya. Tahu sendiri kan gorengan menduduki peringkat 1 menu terfavorit dan tentu gorengan ini lintas generasi, siapapun pasti doyan.

Karena dulu saya rutin membantu simbok masak, jadi sampai hafal jenis-jenis tepung yang digunakan tiap harinya. Dan itu sudah prestasi yang luar biasa buatku karena bisa menghafal jenis-jenis tepung... 😂

Di antara berbagai jenis tepung di pasaran, dulu yang paling populer adalah tepung terigu. Karena jenis terigu ini yang paling sering digunakan. Nah, seriring perkembangan zaman, segala macam merk tepung mulai bermunculan.

Tapi ada salah satu merk tepung yang tahu betul kebutuhan emak-emak di Indonesia, yaitu Tepung Kobe. Pasalnya, merk Kobe ini mempunyai banyak varian sehingga memudahkan dan banyak pilihan. Pokoknya Tepung Kobe ini no ribet-ribet club deh !! 😍



Segala macam jenis tepung dari Kobe ini sudah aq praktekkin semua, dari Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, Kobe Tepung Tempe Goreng Kriuk, Kobe Tepung Bumbu Putih, Kobe Tepung Bakwan & Perkedel sampai Kobe Tepung Pisang Goreng dan Kobe Tepung Bumbu Serbaguna. Semua jenis ini tepungnya sudah berbumbu loh, jadi kita gak perlu nambahin bumbu dapur, karena sudah proporsional.

Pantas saja ya kalau Tepung Bumbu Kobe digadang-gadangkan sebagai pelopor tepung bumbu di Indonesia, dan dipercaya sebagai Ahlinya Tepung Bumbu.

Dan semua jenis tepung bumbu Kobe diformulasikan khusus menggunakan bahan-bahan pilihan berkualitas yang sudah terpercaya.

Selain itu, menggunakan Tepung Bumbu Kobe Serbaguna sangat membantu dalam penyajian menu kesukaan keluarga karena praktis dan citarasa gurihnya sangat cocok di lidah.

Oya, Tepung Kobe Serbaguna Premium ini aman dikonsumsi untuk segala usia loh ! Karena tanpa bahan pengawet, tanpa penguat rasa dan tanpa perwarna sintetis.

Berikut ada beberapa resep masakan menggunakan Tepung Bumbu Kobe Serbaguna Premium ya bund..., menu-menu ini sangat pas buat bekal anak dan suami. Yuk, simak... Dan jangan lupa dipraktekkan ya.... Karena memasak itu adalah kepuasan...😍

CURCUMA FRIED CHICKEN

Kalau dengar kata Curcuma aq jadi inget jaman dulu waktu nafsu makanku turun, pasti dicekokin sama simbok dengan ramuan temulawak.... 😁

Nah ini ada resep Curcuma Fried Chicken buat hidangan keluarga, pasti dijamin anak-anak makannya lahap. Secara Fried Chicken dengan bumbu tanpa MSG saja sudah menggugah selera ya, apalagi ditambah dengan curcuma. Hik hik....

Berikut resep dan bagaimana mengolahnya. Simak yuk...


Bahan :

1. 1/2 ekor ayam ( potong jadi 6 )

2. 1/3 sendok makan curcuma ( temulawak )

3. 350 ml air

4. 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Serbaguna ( 200gr )

5. Minyak Goreng secukupnya

Langkah memasak :

⏹ Rendam ayam dalam air

⏹ Campurkan tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium dengan bubuk curcuma. Aduk rata.

⏹ Balurkan ayam ke dalam tepung kering hingga terbalur rata. Cubit - cubit dengan ujung jari. Sisihkan

⏹ Goreng ayam dalam minyak panas

⏹ Angkat dan Sajikan

Gimana, gampang khan... 

Ayam Dadu Crispy Non MSG


Bahan :

1. 300 gr dada ayam fillet
3. 350 ml air
4. Minyak goreng secukupnya

Langkah memasak :

⏹ Potong dada ayam bentuk dadu, cuci bersih dan sisihkan

⏹ Ambil mangkuk, buat adonan basah dengan mencampurkan Kobe Tepung Serbaguna Premium dan air, aduk rata. Masukkan ayam ke dalam adonan basah

⏹ Panaskan minyak dalam wajan. Ambil ayam dan goreng hingga kuning kecoklatan

⏹ Angkat dan sajikan

AYAM GORENG NON MSG

Meskipun tepung tidak mengandung MSG, namun citarasa ayam goreng yang renyah dan gurih sangat kuat loh ! Penasaran ? Yuk kita coba... Berikut resep dan langkah memasaknya..



Bahan :

1. 1/2 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
2. 100 ml air
3. 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium
4. Minyak goreng secukupnya

Langkah memasak :

⏹ Potong ayam. Cuci bersih dan rendam dalam air

⏹ Panaskan minyak dalam wajan. Ambil ayam dalam air dan lumuri dengan tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium. Cubit-cubit ringan

⏹ Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan

⏹ Angkat dan sajikan


Oya, buat bunda yang mau membeli lewat marketplace, bisa di Shopee dan Tokopedia loh !! 



Informasi Nilai Gizi 



Memasak dengan Kobe Tepung Serbaguna Premium, gorengan menjadi renyah, lezat dan tentunya menyehatkan.
Yuk, berikan cinta yang sempurna untuk keluarga dengan Cinta Tanpa Micin... 😍


Share:

1 komentar: